地址：新北市新店區民權路25號2樓(捷運大坪林站1號出口2樓)
TEL：02-2910-7522
網站：http://www.suhung.com.tw
每人均消:$500NT
餐廳地點蠻方便的.東坡肉($360元NT)與六個刈包應該算是招牌菜.醬料並沒有特殊的台灣醬油味. 豬皮肥肉加上瘦肉配上刈包一起吃.別有一番滋味. 這家常有優惠.比方說用花旗信用卡可以打95折.或是最近的臉書打卡+三張照片可以送一籠特別小籠包.也可以常去網路上搜尋是否有抽獎或其他活動.
整體來說.餐廳算是蠻乾淨的.可能是格局設計的關係.有時候要找服務生需要一點時間.菜單簡單明瞭. 減少點菜的複雜度.
在菜單的後面通常都是一些小點心如蔥油餅.小籠湯包及蔥油餅.因為我沒有特別喜歡吃.來到蘇杭應該是要點其他更有特色的菜吧.每盤菜的均價大概280~350.若是要點海鮮類就大概要550~680元.9月到10月.若有預算.可以考慮點螃蟹或是黃魚來吃.
上海砂鍋菜飯$160元NT. 這次吃比我在他們ATT的餐廳口味更淡一點.也比較不油膩. 肉的份量沒有很多. 價格算是蠻平民的.
香根豆干肉絲$180元NT. 豆干沒有切得很細.走豪爽風.肉絲的量可以接受.
無錫排骨$300元NT.這點菜真的是我的最愛.肉吃起來比魚肉還軟. 感覺應該是清蒸過後再去做處理.味道有上海本幫菜的感覺.肉有點肥.但是吃起來甜中帶鹹.加上蔬菜熱炒.真的蠻配飯的. 蘇杭在肉類處理的方式真的蠻有特色的.
西湖醋魚:$260元NT.這道菜等到我們吃到一半的時候上.應該花不少時間處理.魚肉很細心的切成一小小塊的.魚肉上面的膠原蛋白很豐富.吃的時候要小心魚刺.這是這道菜的小小敗筆.魚刺太硬.也稍嫌過多. 吃的時候記得要順便夾一些薑絲會更入味. 遊戲奧汀版權所有.請勿轉載
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